دارچین

دارچین

دارچین این ادویه خوش طعم دارای خواص وفواید بسیاری می باشد :

۱-بدن خیلی از افراد نسبت به هورمون انسولین مقاومت نشان می دهد ،که می تواند منجر به مشکلات جدی مانند دیابت نوع ۲شود .دارچین می تواند مقاومت به انسولین رابه شکل قابل توجهی کاهش دهد و به پایین آوردن قند خون کمک کند ،مصرف ۱گرم یا حدود نصف قاشق چای خوری پودر دارچین درروز می تواند برای افرادی که مبتلا به دیابت نوع ۲هستند مفید باشد .

۲-دارچین سرشار از آنتی اکسیدان قوی می باشد وآنتی اکسیدان از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند ودرنتیجه خواص ضد التهابی دارد ومی تواند خطر ابتلا به بیمارها  را کاهش دهد .

۳- در بیماری مانند آلزایمر ساختار یا عملکرد سلول های مغز از دست می رود وترکیب دارچین می تواند تاحدی این بیماری را مهار کند .خواص ضد میکروبی دارچین همچنین می تواند در کاهش پوسیدگی دندان وبوی بد دهان مؤثر باشد.

از دیگر مزایای دارچین می توان جلوگیری از بیمارهای قلبی ،کمک به درمان عفونت های با کتریای وقارچی ،پیشگیری از سرطان نام برد .